Confira as características dos diversos tipos de sal encontrados no mercado.
Sal comum (ou sal de cozinha): é proveniente da água do mar e sofre diversas etapas de refinamento. A legislação brasileira determina a adição de iodo, importante mineral para o desenvolvimento neurológico dos bebês na gestação e na prevenção de doenças da tireoide como o bócio.
Sal grosso: tem as mesmas características do sal comum. A diferença está apenas no grau de refinamento de cada um.
Sal marinho: é, segundo a legislação brasileira, todo o sal proveniente da água do mar, independentemente do seu refinamento.
Sal light: é obtido pela mistura do sal comum (cloreto de sódio) com cloreto de potássio. No mercado, existem produtos com composições variadas – indo de 50%-50% a até 1/3 de cloreto de sódio-2/3 de cloreto de potássio. É uma alternativa para quem precisa reduzir o sódio da alimentação. Porém, deve ser evitado por pessoas com doenças renais, por ser rico em potássio.
Sal mineral: é proveniente de rochas, como o sal rosa do Himalaia, que tem uma cor diferente pela presença de outros minerais em sua composição. Não existem evidências científicas que sustentem que seu uso traga mais benefícios para a saúde do que o sal comum. Além disso, como os sais minerais não seguem a legislação brasileira de adição de iodo, não devem ser a única fonte na alimentação.
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O Novembro Azul é um movimento de conscientização sobre o câncer de próstata, tendo como símbolo da campanha o famoso bigode. Esse movimento começou em 2003, na Austrália, aproveitando as comemorações do Dia Mundial de Combate ao Câncer de Próstata, celebrado no dia 17 de novembro.
No Brasil, a campanha chegou por intermédio do Instituto Lado a Lado pela Vida a fim de vencer o preconceito pelo lado dos homens, com relação ao exame de toque.
A próstata é uma glândula que faz parte do aparelho reprodutor masculino, localizada abaixo da bexiga. Sua principal função é a produção do esperma. O câncer de próstata acontece devido ao desordenamento na multiplicação de suas células.
O câncer de próstata é o mais comum entre os homens, após os tumores de pele. Esse tipo de neoplasia pode demorar a se manifestar, portanto, é importante a realização constante de exames preventivos a fim de que a descoberta não seja feita com o tumor já em estágio avançado.
O maior fator de risco para seu desenvolvimento consiste no histórico familiar, além de fatores hormonais e ambientais, maus hábitos alimentares (dieta rica em gorduras e pobre em verduras, vegetais e frutas), sedentarismo e excesso de peso.
Na amamentação, o bebê recebe os anticorpos da mãe para proteção contra diversas doenças tais como diarreia e infecções, principalmente as respiratórias. O risco de asma, diabetes e obesidade é menor em crianças amamentadas, mesmo depois que elas param de mamar. A amamentação é um excelente exercício para o desenvolvimento da face da criança, importante para que ela tenha dentes fortes e bonitos, desenvolva a fala e tenha uma boa respiração.
Amamentar também faz bem para o planeta, por que:
- o leite materno é produzido pela mulher e não agride o meio ambiente;
- para ser oferecido ao seu filho não precisa de preparo, portanto, não utiliza água, gás, energia elétrica e embalagens;
- criança amamentada adoece menos, evitando uso de medicamento e internação hospitalar. A amamentação é uma forma de alimentação sustentável.
Vantagens para a saúde da mulher:
Amamentar é bom não só para a saúde do bebê, mas também para a saúde da mulher, pois o sangramento pós-parto diminui, assim como as chances de desenvolver anemia, câncer de mama e de ovário, diabetes e infarto do coração. A amamentação também ajuda a mulher a perder mais rápido o peso que ganhou durante a gravidez.
Fonte:
Ministério da Saúde